Fæðuóþol & ofnæmisvaldar
Helstu ofnæmisvalda vöru Cakeletta eru eftirfarandi: Egg og eggjaafurðir, hveiti, mjólk, mjólkursykur (laktósi), og glúten.
Til að tryggja sem best fyrir öryggi neytanda verður starfsfólkið Cakeletta að vita ef eitthvert neytanda er með fæðuofnæmi eða fæðuóþol. Óskað er því að viðskiptavinur fylli út í athugasemdadálka við pöntun vörunnar á heimasíðu fyrirtækisins eða hringja og láta vita.
Fræðileg efni um hráefnin okkar
Allar okkar vörur eru bakaðar með okkar eigin uppskriftum úr hágæða og ferskum hráefnum. Margir hafa þekkt allskyns kökur og önnur sætindi fyrir að vera mjög sætt hér á landi en kökurnar okkar og önnur sætindi sem við bjóðum upp á eru hins vegar ekki eins sætt og margir hafa venst.
Foi Thong
Foi þýðir "þráður" og Thong þýðir "gull". Taílendingar trúa því að Thong (gull) veki gæfu í lífi okkar og Foi Thong er vinsæll eftirréttur í brúðkaupum og helgihaldi. Það er líka ljúffengt. "Golden" eggjarauðu er hellt í sykrað vatn til að búa til langan sætan gylltan streng.
Pandan Lauf
Pandan (Pandanus) er arómatísk planta sem er vel þekkt fyrir sætan blómailm og fjölhæfni. Pandan er mikið notað í Suður- og Suðaustur-Asíu matargerð, þó vestræn áhugi á plöntunni sé að aukast vegna meintra heilsubótar hennar og matreiðslueiginleika. Heimamenn nota Pandan lauf sem ...